一、晚餐吃素的说说
1、素食主义使人自持正直，并不会造成任何伤害。
2、我之前喜欢吃素，不知道为啥现在超级爱吃肉 ，没事，想吃啥吃啥。
3、其实不然。举几个例子：
4、(周六晚餐)：辣炒杏鲍菇+凉拌黄瓜+凉拌茄子+素炒菜花，周六晚餐我觉得很适合天热吃，凉菜开胃热菜下饭，即使再热的天也让你有胃口吃饭，这四道菜我觉得最好吃的就是凉拌茄子，我给大家说下做法，首先就是把茄子去皮切成条，然后放入电饼铛里煎熟，茄子煎熟后撕成小条放入盘中，然后把蒜瓣、小米辣、青椒放入蒜臼子里捣碎，捣碎后倒入碗中，放些盐、味精、味极鲜、食醋、麻汁调味，拌匀后淋在茄子上即可。
5、越来越多的人选择以素食为主要的营养摄入来源。为了让更多人分享素食的精美，我们即日起开启“素食者说”专栏，欢迎爱好者踊跃投稿，并附上你漂亮的照片和奇思妙想。想参与的亲，留言给我们就可以。
6、“我第一次尝试，没想到连我自己都喜欢吃，所以真的很希望介绍给大家。”
7、虽然自己也喜欢吃肉，但自己烧的话，晚餐还是吃素的多。简单、宁静、平和的生活，真是幸福。珍惜当下。
8、(1)晚餐时间在7点之前最有益健康。
9、若长期晚餐吃太饱，必然造成胃、肠、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑，使大脑始终处于兴奋状态中，就是中医说的“胃不和，则卧不安”，进而长期造成多梦、失眠、神经衰弱等疾病。
10、因此，晚餐一定要偏素食，以富含碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。而且，晚餐偏素可以防结石。晚餐时若吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症，另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。
11、加350毫升水，转中火慢慢熬煮，不要急。这样更入味，而且有一种醇香的口感。保证不吃饭的孩子们，饭扫光
12、世界糖尿病日提醒你，健康饮食需谨记：清淡素食最为佳，食油选择素质油，远离烟酒和糖茶，适当运动加锻炼，愿你绽开幸福长寿花。
13、据统计，90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多，加之晚上活动量小，能量消耗低，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，日积月累，肥胖也就形成了。生活中不少正在进行节食减肥的朋友，往往忽略了晚餐饮食的重要性，不吃早、中餐，晚上却大吃一顿，以致身体越减越胖。
14、晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。
15、说到吃素的缺点，您会想到什么呢？有人说，吃素会蛋白质不足、可以减肥、会营养不良等等。这些想法是真的吗？接下让来我们一一破解各项吃素的迷思吧。吃素容易肚子饿？有些人觉得吃蔬食，没吃肉，很容易肚子饿。其实，不是因为没吃肉的问题，而是因为饮食中没有摄取足够的纤维质、油脂或蛋白质。纤维质可让身体有饱足感同时稳定血糖，而油脂或蛋白质可提热量，所需消化的时间较长。所以在肚子饿的时候，不妨抓一把坚果，可同时补充了纤维质、油脂和蛋白质。
16、(2)餐吃少，定量为好，不暴饮暴食，主食尽量简单，最好以粗杂粮或全麦为主，不选油脂多食品。
17、(周三晚餐)：热调豆腐皮+爆炒卷心菜+西红柿炒鸡蛋+绿豆粥，又是一桌好吃的素食晚餐，而且价格还不贵，我刚刚算了一下，这一桌菜加上粥总共才花了10块钱，是不是很实惠，这桌晚餐推荐大家试试热调豆腐皮，好吃又好做，首先就是把豆腐皮切条放入锅中焯一下，水开后煮三分钟即可，煮好后捞出放入盘中，然后放些葱丝、蒜末、干辣椒在上面，接着淋上一勺热油，最后放些盐、味精、味极鲜、食醋、香菜调味即可。
18、周五晚餐有西红柿炒菜花、辣炒芸豆、辣椒炒咸菜丝、蚝油香菇、玉米粥，我家天天晚上吃素食，孩子为啥不闹腾呢？原因很简单，我做的菜都很好吃，大家看看这四道菜，是不是都很有食欲，所以小孩子不爱吃蔬菜，不能总埋怨孩子，也要找找自己原因，要是好吃的话，孩子早就吃了，就拿那道西红柿炒菜花来说，光炒菜花我家孩子也不爱吃，但是放半个西红柿进去，整道菜味道就不同了，大家可以试试，想学更多素菜可以关注我哦。
19、素食是个宝，经济又环保，吃得身体好，幸福把你找，没有孽债讨，慈善多善报，好运自然到。国际素食日，祝福你好人一生平安，健康、幸福、快乐、逍遥！
20、(周五晚餐)：素炒卷心菜+醋溜土豆丝+凉拌萝卜丝+清蒸铁棍山药，周五晚餐依旧是素食餐，这几道素菜应该就萝卜丝没有和大家说过，今天我就给大家讲讲凉拌萝卜丝的做法，首先就是把红皮萝卜洗净切丝放入盘中，然后放些盐、味精、味极鲜、食醋、辣椒油、白糖调味，拌匀即可。
二、素菜晚餐说说
1、豆沙月饼100克441大卡热量，一般一块85克，热量是350大卡左右。
2、 他是一个素食主义者。
3、突然发现，或许我自以为的怎么吃都不会胖一可能跟体质有关，二可能因为我喜欢吃素，不常吃肉。
4、?这是我们共同的平台，欢迎你回家，让我们一起交流，一起分享，一起践行，一起欢喜润众生！
5、此外，晚餐过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。
6、 素食是一种更经济、健康、符合生态发展的饮食方法。
7、撒上葱一起继续焖煮，放葱目的是让整个酱汁更鲜香
8、怀孕吃素是不安全的？怀孕时由荤食转素食并不是一个好的时间点，但如果孕妇在怀孕前已经习惯食用以蔬食为主的饮食，则怀孕时继续吃素可降低很多风险例如，体重过重、妊娠糖尿病和高血压。素食孕妇需额外补充坚果、坚果油、干燥水果、黄豆，以帮助体重正常的增加。
9、荤者：大蒜、韭菜、葱等中药称为五辛的植物蔬菜；腥者：动物的血肉、胎盘、子卵之类。
10、 素食是一种更经济、健康、符合生态发展的饮食方法。
11、人体生理随季节，秋季不可少素食，素食养生很需要，养生饮食要记牢。甘平为主用食妙，多吃清菜少食酸，豆芽菠菜胡萝卜，健肝增脾多益处，你我共度国际素食日，共享素食带来的营养！
12、同时还要注意户外活动，促进维生素D的合成，增加钙的吸收利用。另外，烹调蔬菜时建议水焯，以除去不利于钙吸收的草酸；煮粗粮时最好提前泡制，并倒掉泡豆、泡粮的水，以减少影响钙吸收的草酸；如果还不能满足钙的需求，建议服用钙制剂。
13、本期嘉宾：田源，烹饪爱好者、素食爱好者，不摆盘漂亮就不会吃饭的菜品“颜控”。坚持晚餐素食。
14、但在现实生活中，由于大多数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰富，这样对健康不利。据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。
15、亦作“喫素”。不吃鱼肉等荤腥食物。佛教徒的吃素戒律还包括不吃“五荤”(指葱蒜等五种含有辛辣味的蔬菜)。《水浒传》第四四回：“只是我自喫素，并无妨碍。”《西游记》第五四回：“贫僧喫素，但是未曾戒酒。”鲁迅《彷徨·孤独者》：“我因为闲着无事，便也如大人先生们一下野，就要吃素谈禅一样，正在看佛经。”
16、似乎处在一个佛系老年人的生活状态，吃素食、喝粥、每日虔诚。三月天气回暖，刚换个薄点的裤子都腿疼。
17、震龙、梁龙、马门溪龙等这些巨大的恐龙都是吃植物的，高大的身躯和长长的脖子使得它们可以吃到高树上的叶子。如此巨大的身躯肯定需要特别大的食量，但是这些恐龙全都长了一个相对来说很小的脑袋和不大的嘴，为了满足那么大的食量，它们只能不停地吃。科学家推测，马门溪龙一天要用23个小时的时间来进食！这恐怕也是世界之最了。想想看，一头马门溪龙在23个小时里，会吃下多少树叶呀，何况还有成千上万个其他的巨型恐龙呢。看来，那时候地球上肯定是植物茂密、森林遍野，自然环境非常地优越，才使得这么多的庞然大物能够悠闲地生活在地球上。可惜，我们在陆地上再也见不到如此庞大的动物，能够与它们相比的大概只有生活在海洋里的蓝鲸了。。
18、小白菜炖鸡蛋+素炒菜花+鸡蛋饼+绿豆粥+辣炒豆皮，小白菜花了2块钱，鸡蛋花了2块钱，菜花花了2块钱，绿豆花了1块钱，鸡蛋饼花了2块钱，豆皮花了3块钱，这顿晚餐总共花了12块钱，7天总共花了80块钱，主要说说小白菜炖鸡蛋，这道菜很好吃，先把小白菜炒软，然后倒入清水，水煮沸后打入鸡蛋，把鸡蛋搅散再放些盐和味精调味即可，喜欢吃粉条的，还可以再放些粉条在里面。
19、用这道茄子做菜，田源其实是看中它的营养丰富，并且还因为茄子随处可得，大家对它的接受度高。
20、这大概就是我的无可奈何，一顿饭都是素的，让我感觉我想吃肉了，真的是食之无味！
三、素食午餐说说
1、我以前喜欢吃肉，但今天看到你我决定开始吃素，因为，你是我的菜。
2、一禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患结石
3、周四晚餐有素炒豆角、西葫芦炒鸡蛋、萝卜炖粉条、青椒炒鸡蛋、花生米咸汤，周四晚餐这几道菜都很不错，其中萝卜炖粉条最适合现在吃，一是因为萝卜现在便宜，二是因为冬天吃萝卜对身体好，三是因为大冷天吃点热乎菜比吃肉舒服，这道菜最好用红皮萝卜，而且不需要削皮。
4、少荤多素利于身，素菜营养需添增，合理搭配餐中物，多餐素食强身心；国际素食日，愿你素食吃得身体棒，天天爽爽有精神！
5、(5)晚餐至睡前，如果实在肚子饿，可以选择吃些水果，如香蕉、苹果、梨。
6、 接着是素食品尝活动，由师姊们烹调十几样高品味的素食料理，令人垂涎三尺。
7、荤者：大蒜、韭菜、葱等中药称为五辛的植物蔬菜；腥者：动物的血肉、胎盘、子卵之类。
8、减肥能不能成得看热量与消耗。摄入少消耗多，就瘦了，反之会胖。跟吃的是素食还是肉食没关系。
9、整块茄子一起做，摆盘也非常好看。待客、自己吃，都是色香味俱全的一道好菜。
10、(3)晚餐多吃素食，少吃荤食；多选深绿色蔬菜，如菠菜、小白菜、芥蓝等，它们富含维生素K、维生素C和叶绿素。
11、适宜人群：素食者、老年人、小朋友。
12、??素食里面的蔬菜是属于低热量的食物，可以不限量的多吃。有些根茎类蔬菜，比如土豆，因为淀粉含量高，也是要适合食用的。豆制品上面说过，不能吃太多。豆类，坚果类是脂肪含量较，少吃，每天吃最好不要超过手掌心那么大一摊。主食类也属于素食，也是要控制的，尽量吃全麦，糙米等粗加工的粮食。面包，泡面，饼干等这些尽量不要吃，没营养还热量高。??
13、周一晚餐有辣炒黄豆芽、蚝油香菇、酸辣土豆丝，我还煮了一锅非常鲜美的蔬菜鸡蛋疙瘩汤，三菜一汤花了十几块钱，全家吃得肚子圆圆，这几道素菜最好吃的就是那道酸辣土豆丝，又香又辣又下饭，用我们山东煎饼一卷，妈呀，要多香有多香，给肉都不换，做法还简单，大家炒的时候要注意放完土豆丝后要先放食醋炝锅，这样不仅可以使醋香味挥发出来，还可以使土豆丝更脆。
14、三禁晚餐吃太饱：晚餐吃少睡眠好
15、缺钙。蛋奶素食者只要保证奶制品、大豆和绿叶菜摄入，就基本不会缺钙，因为奶制品是钙的最佳膳食来源；对于纯素食者，因为不吃奶制品，少了一部分钙来源，需要多吃其他富含钙的食物，比如豆腐丝、豆腐干、腐竹、绿叶菜等。
16、晚餐要吃少是因为与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚间无其他活动，或进食时间较晚，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化;长期晚餐过饱，反覆刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素β细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。
17、人类转变成素食，是进化过程中重要的一环。
18、晚餐的盛食、饱食，睡眠时血液集中在胃肠及附近的的肝、胆、胰脏等器官中，使脑部的血液供应相对减少，进而影响脑细胞的正常代谢修复活动，加速了脑细胞老化。据统计，青壮年时期长期饱餐的美食家，在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。
19、人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，傍晚6点左右进晚餐较合适。
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四、关于吃晚餐的说说
1、多吃“草”、少沾肉，倡导素食、远离荤饮，您的理念，就是家人的健康。国际素食日祝您及家人健康、快乐！
2、但对于不吃蛋类、奶制品的纯素食者来说，虽然发酵食品和菌藻类食品中含有维生素B但其吸收利用率不及动物性食品，因此建议纯素食者在膳食中增加发酵豆制品，如纳豆、腐乳、豆豉等，还应配合营养补充剂及营养强化食品。
3、(周日晚餐)：爆炒卷心菜+素炒土豆丝+老虎菜+绿豆粥，周日晚餐很简单，都是一些家常菜，但是老虎菜我猜南方小伙伴应该没吃过，老虎菜主要是用香菜、葱丝、青椒丝、小米辣、姜丝、蒜片做的，把这些食材掺在一起，然后放些盐、味精、味极鲜、食醋、香油调味即可，非常好吃，有兴趣的可以试一试。
4、希望我的回答对您有所帮助，谢谢?
5、麻辣豆腐皮+腐竹炒木耳+素三鲜饺子+炒栗子，豆腐皮花了2块钱，腐竹和木耳花了4块钱，饺子花了5块钱，栗子花了5块钱，这顿晚餐总共花了16块钱，这个炒栗子可不是我买的，是我自己做的，很简单，就是把栗子切个口，然后放入电饼铛煎熟就可以了，大家要记得趁热吃哦。
6、酸辣土豆丝+青椒豆腐皮+辣炒秋葵，土豆花了2块钱，豆腐皮花了2块钱，秋葵花了4块钱，这顿晚餐总共花了8块钱，主要说说这个炒秋葵，很简单，就是把秋葵切片，然后葱姜蒜爆香，把秋葵和青椒放入锅中炒就行了，最后放些盐和味极鲜调味即可，大家不要放太多辣椒，放多了就把鲜味盖住了。
7、猪肉(3肥7瘦)200g菜花1颗蒜苗2颗小米椒2个生抽1汤匙姜1块盐2g鸡粉2g
8、晚餐很重要，晚餐很重要……重要的事情说三遍，特别是上班族，要不晚餐不吃，要不晚餐胡吃海喝，这样都不利于健康。据科学家权威发现：很多疾病发生的原因之就是来自晚上不良的饮食习惯。其中利害关系，你可知道？听小生慢慢道来。
9、她的茄子挑得胖瘦中等，取中间段做食材。
10、“茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。吃茄子能增强毛细血管的弹性，具有降低胆固醇的功效。国外学者提出降低胆固醇12法，食用茄子即是其中方法之一。”
11、凉拌萝卜丝+素炒藕条+辣炒木耳笋干+萝卜片炖粉条，萝卜一共花了2块钱，莲藕花了2块钱，笋干和木耳花了8块钱，粉条和豆皮一共花了3块钱，这顿晚餐总共花了15块钱，重点跟大家说下凉拌萝卜丝，就是把萝卜切成丝，然后放入适量的盐、白糖、食醋拌匀即可，酸酸辣辣特别爽口，还有一点就是大家要记得用红皮萝卜做。
12、病情分析：拉肚子是肠炎的表现，也说明是消化不良了。一般是受寒着凉，或者是饮食不当引起的。意见建议：常用药物，例如藿香正气丸，乳酶生片，复方鸡内金片等等。不要吃生冷油腻，不容易消化的食物，注意饮食卫生。
13、有这样想法的小伙伴可能是觉得素食热量低，是吗？
14、看了上面之后，是不是对选择吃素更有信心了？接下来说说几种晚间进食的禁忌，素食，吃不对也不行。
15、锅中刷油，小火煎香后加2勺鲍鱼汁
16、“太粗的茄子不容易入味，太细的不好看，口感也不会很好，茄子买来一般都不会先洗，因为表面有天然的蜡质，洗了不好放。放在通风处让它自然保存。”
17、主料准备好，肥肉和瘦肉分开切碎，辣椒切丁，蒜苗、姜切丝。菜撕小朵，用滚水焯一下，沥干备用。
18、 粗茶淡饭，素食斋饭，最能修身养性，心平气和，心旷神怡。忍，是告诉你三思而后行，切勿急躁，切勿怨恨。我今将一切思想止住不起，如海水不起波，这个是佛性否？答：非佛性，都是见闻觉知脑筋的作用。
19、素菜主要以绿叶菜、果品、菇类、菌类、植物油为原料，味道鲜美，富有营养，容易消化。从营养学角度看，蔬菜和豆制品、菌类等素食含有丰富的维生素、蛋白质、水，以及少量的脂肪和糖类。
20、若能好好的实行，素食和净水的饮用，会使人没有心理和生理上的疾病。
五、自己一个人的晚餐,素食说说
1、素食者易犯的饮食误区没有限制加工食品的数量不少素食者以为，只要不含动物食品原料，就是营养价值很高的食物
2、关于茄子的做法有很多种，但是这一种比较简单，而且不需要切成小块，颜色也不会变得黑乎乎的。
3、二禁晚餐吃太荤：晚餐吃素防癌
4、人类转变成素食，是进化过程中重要的一环。
5、比喻不厉害；好惹。多用于否定句。如：你要放明白点，我的拳头不是吃素的。
6、吃素会没力气？专家指出，会没有精力的原因是身体缺乏铁与B这两种营养较常见于肉类与奶蛋类中，但也有一些植物中含有大量的B12或铁。含有铁的食物有，菠菜、扁豆、鹰嘴豆、豆类和腰果。想要更好的吸收铁质，除了吃含有铁的食物，也别忘了补充含有维他命C的食物，如番茄、橘子和花椰菜。因此许多人在成为素食者之后，适当的选择蔬果，并同时停止食用加工食品，反而比之前更有精力。
7、山东大学民俗学研究所所长张士闪教授说，大年初一早晨第一顿饭是要吃素馅饺子的，其意是指第一天“肃(素)静”了，这整整一年也就肃静了，反映了人们祈求平安无事的心理诉求。
8、菌藻类包括：蘑菇，木耳，银耳，香菇，平菇，草菇，猴头菇，海带，发菜，紫菜，蕨菜等。
9、你那是刚开始,我20周钱就喜欢吃素。连鸡蛋和所有的肉想想都恶心。但是现在不一样了,有时候特喜欢吃肉包子收起
10、发酵豆制品也是锌的良好来源，因为经发酵后，植酸被分解，减少了对锌吸收的阻碍，因此素食者特别是纯素食者，可以适当增加这些食物的摄入，但要注意控制坚果类食物的摄入量，以防摄入过多脂肪，增加肥胖风险，建议每天只吃一小把。
11、晚餐若吃过饱，蛋白质食物无法完全被消化，在肠道细菌的作用下，产生有毒物质；加上活动量小、进入睡眠状态中，使得肠壁蠕动缓慢，延长了有毒物质停留在肠道内的时间，增加了肠癌发生的风险。
12、说起茄子，田源滔滔不绝。她说，为了搞清楚食材特性，最近真是疯狂恶补营养知识。
13、豆制品的品种有：豆浆，南豆腐，北豆腐，冻豆腐，包装豆腐，豆腐干，豆腐片，百页，千张，豆腐皮，豆腐泡，素鸡，熏干，腐竹，油皮，豆芽，腐乳，豆豉，黄酱，酱油，发酵豆乳，大豆蛋白等。
14、朋友约了几周去吃素食，中午终于成行。二十元一个人，自助餐形式，整一排的各种粥与煲汤，虽是素食但品质绝对不亚于荤菜，有炒菜、水果、蔬菜沙拉，两人吃了整二大盆，吃到撑。晚餐是吃不下了，看明天早上是否能完全消化吸收。都是嘴馋惹的祸啊！
15、周三晚餐有清炖豆腐、油淋金针菇、西红柿炒菜花、芹菜炒绿豆芽，这四道菜我最爱吃的就是芹菜炒绿豆芽，大家别不信，芹菜和绿豆芽搭配着炒，味道出乎你的想象，炒的时候要注意先炒芹菜，把芹菜炒出香味后再放绿豆芽，放完绿豆芽后略微翻炒几下就可以出锅了，绿豆芽炒软不好吃。
16、素菜的原料一般包括五谷杂粮，豆类，蔬菜，菌类,，藻类，水果，干果，坚果等。
17、初一十五吃斋，像我这种喜欢吃素的，每次出去点都是荤素一个价，太亏了。
18、田源和家人习惯在晚餐时间吃纯素食。这道茄子做好后，家人吃得饭扫光，把汤汁都拌饭了……
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20、(周一晚餐)：凉拌豆腐皮+酸辣土豆丝+西葫芦炒鸡蛋+绿豆粥，别看三道菜都是素菜，但是道道好吃又下饭，不仅我爱吃，我老公和孩子也都觉得不错，尤其是西葫芦炒鸡蛋，吃着特别香，我家孩子都吃上瘾了，我把做法给大家说一下，大家有时间做给孩子尝尝，做法很简单，首先就是把鸡蛋液倒入锅中翻炒，鸡蛋炒熟后放入葱花和蒜片，炒出香味后放入西葫芦片，然后放些盐、味精、味极鲜、蚝油调味，炒熟即可。
