一直不擅长做菜,很少下厨房。吃着我做的菜女儿毫不留情地批评道:“妈妈做的饭好难吃。”虽然汗颜,但嘴上仍说:“我觉得做得也挺好吃的。”私底下也暗自较劲,有空就照着菜谱学学做菜。遇到她爱吃的菜,她一边美美地吃着,一边俨然一个小大人般给些鼓励:“今天做的红烧茄菜还不错,有进步。妈妈以后得多多练习,女人就得多下厨房,烧一手好菜。”以前就男人下厨房和女人下厨房的问题我们辩论过,今天,就她后边的那句“就得”引起我的“辩驳”,“凭什么女人就得下厨房,男人干家务也天经地义呀。我认为,男人应该下厨房。你看大到国际饭店、几星级饭店,小到街边餐馆,哪一家厨师不是男的。呵呵,何况男人做饭很好吃。”“自古就是女人下厨房。干家务都是女人的活。男人辛苦在外,他们要赚钱,女人就得做好饭在家等着。”女儿的这句话自然让爸爸欢喜,他拍着手在那笑,“女儿说得极是。”一副看好戏的样子。“你生活在旧社会吗?现在可是新时代了,女人已经从厨房里解脱出来走向社会了。况且女人也在赚钱养家呀。她们也一样辛苦。”我们的辩论你来我往,遇到女儿有力的回击时,他大笑着鼓掌:“你比爸爸厉害,要铿锵有力地回击,继续继续。”
看到他俩站在一个战壕,我嘻嘻一笑:“请问对方辩友,你是男是女?你不也是一个女人嘛?你……?”我后面的话还没说完,女儿着急地拍打我:“我不是女人嘛,我是一个小女孩。谁说我是女人了。我还小呢,不过我可特别喜欢做菜。”她忸怩着用小沈阳的腔调说自己是小女孩的样子,一下子把我们逗乐了。辩论无法继续下去了。爸爸告诉她,在一个家里,不管是男人还是女人,参与家务劳动,看着家人吃着自己做的饭菜,都会感到一种满足和幸福。
就像女儿自己说的,她特别喜欢做菜。也爱在厨房里看别人做,她跟着学。最近,动不动就和我PK。早上我熬得小米红枣绿豆粥,做蔬菜饼。晚上,她就自己动手来做菜。水晶冻儿切成细条,摆成小方塔,上面放一个小丸子,她说这个菜叫东方之珠。最爱吃的虾,用开水煮好,她一个人在小心翼翼地装盘,圆圆的两圈,特别有创意的是老北京酸奶的小盒子被派上了用场,放在盘子中间,装上醋、酱油、香油蒜汁。还有冬瓜丸子汤,又是刮皮、去籽、切成薄片,倒入丸子的,她不慌不忙地一样样做着,我却是在后面悄悄地收拾战场。捡起掉落地板上的冬瓜皮,撒落在纸篓外的几颗籽。顺便帮她拿起炒锅,盛盛菜。终于四菜一汤出锅了。水晶冻儿、京酱肉丝、鹌鹑蛋、水煮虾、冬瓜丸子汤,看着,就蛮有食欲的。她高兴地喊着:“吃饭喽。我做得多香呀!”
还没动筷,她说:“妈,给我的菜留个影儿呗。”我赶紧去拿相机。打开,按动快门,还没把他俩美美的吃相拍下来,相机就没电了。“嘿,早不没电晚不没电,关键时刻掉链子。”不过这也丝毫没影响到她的心情,快乐地享受着自己的劳动果实。边吃自然评论一番。爸爸肯定鼓励之后,也对菜肴的做法提出了小建议。
在单位编辑图片时,同事们看到女儿做的菜肴,大加赞赏。“女儿好厉害呀,我都做不好这些菜。”菊子夸奖道。厨艺精湛的梅姐从菜的搭配、营养、色泽方面评价了一番,针对京酱肉丝这道菜提出了少放淀粉的建议。看我们三个在电脑前又说又笑的,松和春春也跑过来,“我看看,我看看,咱闺女的手艺。哈哈,厨艺不赖呀!这虾摆得好整齐!我都馋了。哪天让我们也享受一下有闺女的美。”我有着小小的得意,“让你们严重的嫉妒去。”春春听了笑,“你说你什么饭都不会做,怎么就生出一个这么巧的姑娘呢。”梅姐说:“懒妈培养勤快闺女,一点不差。”看来我这个懒妈可出了名。